Ketikjari.com – Alun-Alun Tastura Praya kembali menjadi pusat perhatian masyarakat Lombok Tengah. Pemerintah Kabupaten Lombok Tengah menggelar Expo Mandalika 2025, yang berlangsung mulai 9 hingga 12 Oktober 2025.
Kegiatan ini tidak hanya menampilkan ragam produk unggulan daerah, tetapi juga menghadirkan berbagai lomba dan hiburan yang memeriahkan suasana, termasuk lomba masak ikan tingkat kabupaten dengan tema “Gemar Makan Ikan, Bebaskan Stunting Menuju Generasi Indonesia Emas.”
Bupati Lombok Tengah H. Lalu Pathul Bahri, secara resmi membuka kegiatan yang dihadiri oleh Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda), kepala perangkat daerah, dan masyarakat dari berbagai kecamatan. Dalam sambutannya, Bupati menyampaikan bahwa Expo Mandalika menjadi bagian dari rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun ke-80 Kabupaten Lombok Tengah. Ia berharap kegiatan ini dapat menggairahkan perekonomian daerah dan mendorong promosi potensi lokal.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Melalui kegiatan seperti ini, kita ingin menumbuhkan semangat masyarakat untuk berkreasi, berinovasi, dan menggerakkan ekonomi lokal. Semakin banyak kegiatan ekonomi rakyat, semakin kuat fondasi menuju Lombok Tengah yang maju dan sejahtera,” ujar Bupati.
Salah satu kegiatan yang paling menarik perhatian adalah lomba masak ikan, yang diikuti oleh perwakilan desa dan kelurahan se-Lombok Tengah. Lomba ini tidak hanya menonjolkan kreativitas dalam mengolah ikan, tetapi juga menjadi ajang edukasi penting untuk meningkatkan konsumsi ikan guna menekan angka stunting.
Hasil penilaian dewan juri menempatkan Desa Batu Jai sebagai juara pertama dengan nilai 81, disusul Desa Tanak Beak di posisi kedua (78), dan Kecamatan Jonggat di posisi ketiga (76). Juara harapan I diraih Desa Pemepek (75), harapan II Desa Teratak (74), dan harapan III Kelurahan Gonjak (73).
Selain lomba masak ikan, Expo Mandalika 2025 juga diramaikan dengan pameran kuliner khas daerah, lomba fashion show, serta pameran kerajinan dan kriya lokal. Selama empat hari penyelenggaraan, area Alun-Alun Tastura dipadati pengunjung yang datang untuk menikmati sajian budaya, berbelanja produk lokal, dan berpartisipasi dalam berbagai kegiatan interaktif.
Gelaran Expo Mandalika 2025 diharapkan menjadi momentum untuk memperkuat semangat kebersamaan masyarakat Lombok Tengah sekaligus memperluas peluang promosi ekonomi kreatif dan pariwisata daerah menuju Lombok Tengah MASMIRAH.
